版权所有:大连盐化集团有限公司  

备案号:辽ICP备15015143号

联系电话:0411-85222055、0411-85206517

邮编:116309

联系邮箱:提供添加

地址:辽宁省大连市金普新区复州湾街道兴湾街38号

联系我们:

0411-85206693

大连盐化集团盐田高盐度对虾即将上市

浏览量

盐田水域 自然生长

大连盐化集团盐田高盐度对虾即将上市

 

  眼下,又要到了大连盐化集团出虾的季节。

  大连盐化集团位于东经121度,北纬39度,拥有37公里的优质海岸线。这个纬度是个神秘的地带,寒暑交界,平均日照时间长,湿度适中,是公认的优质海珍品出产地。

  集团公司拥有专用于晒制海盐的滩涂130余平方公里,其中水域面积110余平方公里,这种滩涂是在大海的潮流冲积作用下,日积月累在海边形成的淤泥湿地,其生物环境多样,自然生长着各种鱼类、虾类、贝类、丰年虫等动物以及多种耐碱植物。

  这里也是东北亚大陆候鸟迁徙的重要通道,是各种水鸟的栖息地,成为候鸟迁徙的“加油站”。每年春秋季节,上百种、千万只候鸟从此经过,在此逗留数日,为长途迁徙补足能量。其中不乏东方白鹳、白天鹅、黑嘴鸥等世界级的珍稀鸟类。

  大连盐化集团的盐田高盐度对虾,就是在这种环境中成长的,其主要品种是“南美白对虾”,它生长的水域含盐量比普通海水高2-3倍,集团适合“南美白对虾”生长的水域面积达10万亩。这样的高盐度水域算得上是较为苛刻的生长环境,病菌很难生存,再加上养殖水域自然纳潮,是活水,不是死水,原生态可持续,为盐田高盐度对虾创造了更加健康安全的生长环境。

  在这10万亩的水域中自然生长的丰年虫、轮虫、水草等动植物是盐田高盐度对虾的天然饵料,为其提供了丰富的食物,无人工投喂饲料。同时,由于是自然散养,它们在宽广似海的水域中自由成长,无拘无束,活力无限。

  但它们在生长过程中,也会遇到胖头鱼、螃蟹以及海鸟等天敌,形成了优胜劣汰的自然生态链条,最终能够存活下来大都是最富有活力的。

  另外,大连盐化集团的盐田高盐度对虾生长周期比较长,要经过70-90天的自然散养,保证充足的生长周期,使得对虾健康而富有活力。

  独特的环境造就了盐田高盐度对虾特殊的DNA原鲜密码,因此大连盐化集团的盐田高盐度对虾在品质上更胜一筹,其虾青素的含量也更高,虾肉纤维更为粗大。鲜虾通体青亮,外壳光滑。煮熟后,虾体颜色鲜亮红润,虾肉更加紧实,口感弹滑香嫩,鲜动味蕾,不同凡响。

  好东西自然要分享,请大家关注大连盐化集团官方微博、微信公众号信息,千万不要错过上市时机哦。