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贵州在全省推广低钠盐预防心脑血管疾病开辟新径

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文章来源:金黔在线 

贵州省卫生厅、贵州省疾控中心、贵州省盐务局将从3月7日起在全省范围推广低钠盐,为预防心脑血管疾病开辟新途径。

低钠盐对于喜欢“重口味”且患有高血压的群众不失为一种新选择。“是不是有了低钠盐高血压患者就可以放弃服用降压药了呢?”专家提示绿色食品低钠盐并不能代替降压药。它只是起到一种辅助预防保健的作用,因此,高血压病人在使用低钠盐时,不能停止服用降压药。

此外,当肾功能出现障碍时,人体的排钾功能相应减弱,肾脏病患者人群不易食用低钠盐,或需要严格遵照医嘱使用。

贵州省疾控防疫中心最新调查数据显示:省18岁以上人群高血压患病率约为27.3%,部分患者因受传统膳食习惯影响,过量食用高盐食品,摄入较多氯化钠所致。针对这一情况,贵州省盐务局携手贵州省卫生厅,将在全省范围内组织开展减钠健康活动。

“高盐摄入引起高血压”,据该省疾控防疫中心慢性病有关专家介绍当人在食入了氯化钠过多的含盐食品的时候,由于钠离子的“渗透压”作用,大量水分进入血管,血管中的血容量随之增多,血压升高,且血管里的钠离子浓度加大,使得细胞发生吸水肿胀,当小动脉血管壁的平滑肌细胞肿胀后,一方面会使小动脉变得狭窄,增加了外周血管的阻力,另一方面高钠引起小动脉痉挛,就会使得全身各处的细小动脉阻力增加,进一步导致血压的升高,从而引起高血压及并发症。

生活习惯难以改变,个人饮食口味更是难以转变。针对这一情况,贵州省盐务局对绿色食品低钠盐进行了推介。据贵州贵盐集团营销中心副总经理平兰田介绍:绿色食品低钠盐与平常的食用盐口感一样。最大的区别就在于低钠盐是以精制A级绿色食品食用碘盐为原料,用30%左右的氯化钾替代原料盐中的氯化钠。绿色食品低钠盐可以改善人体内钠(Na+)、钾(K+)的平衡状态,在一定程度上能预防高血压、心脏病等心血管疾病的发生。适用于高血压家族史者和高血压、心血管疾病的患者。